Разъяснение международного стандарта по торговле томатами
ОЭСР опубликовала очередную пояснительную брошюру в рамках Схемы по международным стандартам на фрукты и овощи, на этот раз в фокусе внимания находятся томаты.
Схема ОЭСР по международным стандартам на фрукты и овощи (Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables) была разработана в 1962 году и пересмотрена в 2006 году. Основной целью является облегчение международной торговли фруктами и овощами путем гармонизации внедрения и интерпретации международных стандартов маркетинга. Схема также нацелена на содействие взаимному признанию результатов инспекций странами-участницами и продвижение унифицированной системы процедур по контролю качества. По каждой категории овощей и фруктов опубликованы разъяснительные брошюры.
Данная брошюра содержит пояснительные примечания и иллюстрации для облегчения единообразного толкования стандарта на томаты. В ней иллюстрируется стандартный текст и демонстрируются параметры качества. Таким образом, это ценный инструмент для инспекционных органов, профессиональных организаций и трейдеров, заинтересованных в международной торговле томатами.